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“师父,您也来了!”李云飞见孟贤州走来,忙揖礼道。
“你刚才说得很深奥,我们都没有听懂,你能再解释一下吗?”孟贤州一脸的笑意。
“回师父的话,生物指植物,动物还有我们人类,化学嘛指火的燃烧,铁锅生锈等。”李云飞淡淡的说道。
“十三师弟,那你继续解释为什说我们的酒曲中少了甘草?”周好妹仍旧心有不甘,讪讪的问道。
李云飞又扫视了众人,见大家都一脸的疑惑,一脸的期待,便道:“最简单的酒曲制作是辣蓼草和马鞭草,其实辣蓼草和马鞭草同样都是略带苦味的植物,但用它们制作的酒曲酿出来的甜米酒却非常清甜。
用到辣蓼草、丁香和甘草,甘草本身味甘,在制作成酒曲酿酒的时候也能起到很大的增加甜味的作用。其实草药在酒曲中的作用主要是培菌,要真说在酿酒时还能增加甜味那只能是甘草。”
李云飞说完,转眼向众人看去,只见大家都目瞪口呆,全都聚精会神的听着。
“好,好,说得好!”孟贤州的声音像是古老的磬钟,浑厚,有深度。
“哦,开饭啰!”叶豆芽的语速是比较快的,说话也豪爽,但她的语调有些拖长,像是染了窗外烟雨,垂柳般袅袅。
此时的茅草屋已围满了人,大家都找到自己的陶碗,开始排队领取自己的食物。
李云飞见众人都是找了一个陶碗,在同一个水桶中洗了洗,就去领取食物。
心中甚是不喜,见自己的师父一脸灿烂的笑,便走到孟贤州身前,小声的说道:“师父,大家就这样子,是不是太不讲卫生啦?”他的声音很低,却圆润响亮,音调像银子般纯净。
“哦!”他一双深沉的眼睛显得温和可亲,沧桑的眉宇间透着,一股子掩饰不住的落寞之色。
“师父,我们这饮用水是从哪儿来的?”李云飞看着孟贤州,问道。他的小眼睛忽闪忽闪的,目光中带着疑惑,带着期待。
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